日本蜜蜂はちみつ（百花蜜）の販売 | 児湯はちみつ（宮崎県児湯郡川南町）

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日本みつばちは古来からいる在来種で、大和みつばちと言います。 日本におけるミツバチ(大和みつばち)とハチミツ利用の歴史は、古く最初の記述は日本書紀にさかのぼると言われています。 日本にセイヨウハチミツが持ち込まれたのは、1877年(明治10年)から広がり、日本みつばちは衰退していきました。その原因は、セイヨウミツバチと日本みつばちの蜜量の差が、5：1 と言われております。 国内の日本みつばち蜂蜜は流通全体の1％未満しかありません。

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